PINOT GRIS
Frankstein
2017
15,00 €
DESCRIPTION
Le Frankstein est le grand cru de Dambach-la-ville. Il bénéficie du même sol que le Winzenberg, avec néanmoins pour notre parcelle une plus grande profondeur de sol. Cette différence est de taille car elle va permettre à notre vigne de mieux résister à des épisodes de sècheresse estivale. On aura donc une maturité régulière et très avancée.
Ce Pinot Gris Frankstein aux arômes très concentrés de fruits sur-mûris a également la fraicheur qui caractérise les grands vins issus de sols granitiques.
ACCORD METS VINS
Ce vin aux arômes fruités et complexes se déguste à l’apéritif et accompagne avec fierté les mets les plus raffinés ainsi que les desserts fruités….ou tout simplement pour se faire plaisir
SERVICE
A servir entre 10 et 12°C
Potentiel de garde : 15 ans
Contenance : 75 cl
