RIESLING
Schieferberg
2022
Guide Hachette 2025
12,50 €
1 étoile Guide Hachette 2025
Terroir d’exception
En français le mot Schieferberg signifie montagne de Schiste.
DESCRIPTION
Ce vin de caractère est issu d’un terroir de schiste bleu unique en Alsace. Il a des arômes fruités d’agrumes rappelant la bergamote et le citron confit, qui en bouche laisse la place à une intense sensation de fraicheur et de salinité.
ACCORD METS VINS
Ce vin d’une intense minéralité accommodera avec délicatesse un poisson, une viande blanche, crustacés, sushis, etc…
SERVICE
A servir entre 10 et 12°C
Potentiel de garde : 10 ans
Contenance : 75 cl
